Willkommen auf unserem Lavendelfeld
Ein Stück Ruhe. Ein Blick nach vorne.
Ein Duft, der bleibt.
Zwischen Feldern, die von Tradition erzählen, und Menschen, die gerne Neues wagen, wächst Auenduft – unsere Lavendelmanufaktur in Wendeburg. Unser Lavendelfeld ist nicht nur ein Acker, sondern ein Herzensprojekt. Hier entstehen in liebevoller Handarbeit Produkte, die Natürlichkeit, Qualität und Entschleunigung vereinen. Wir freuen uns darauf, diese besonderen Momente des Dufterlebens mit euch zu teilen.

Unsere Werte
Unsere Werte wurzeln in dem, was uns trägt: echte Natur, verantwortungsvolles Arbeiten und die Freude am Gestalten. So entstehen Produkte, die unsere Haltung widerspiegeln – ehrlich, nahbar und bewusst gefertigt.

Qualität
Unsere Produkte sind zu 100% naturrein. Wir verwenden keinerlei Zusatzstoffe oder Lösungsmittel bei der Verarbeitung unseres Lavendels.

Handarbeit
Ob Ernte, Pflege, oder Produktion: Rund um unser kleines Feld machen wir den größten Teil unserer Arbeit selbst, mit der Hand.

Transparenz
Direkt vom Produzenten: Unser Feld liegt in Wendeburg, Niedersachsen, genau wie unser Hof. Hier stellen wir all unsere Produkte kontrolliert gemäß internationaler Standards her.
Unser Lavendelfeld in Niedersachen
Was einst dem Mittelmeerraum vorbehalten war, gedeiht heute auch im Herzen Niedersachsens: Echter Lavendel.
Unsere Urgroßeltern haben auf dieser Fläche früher Spargel, Getreide und Zuckerrüben angebaut. Heute blüht dort unser ökologisch angebauter Lavendel der Sorte Maillette. Durch den sandigen, leichten Boden in Verbindung mit eher rückläufigen Niederschlagsmengen fühlen sich die Pflanzen an unserm Standort nahe Braunschweig ausgesprochen wohl. Als Permanentkultur verbleiben die Pflanzen rund 10 Jahre auf unserem Feld und benötigen dabei keinen künstlichen Dünger und kaum zusätzliche Bewässerung – ein nachhaltiges System, das die Bodenstruktur schont und die Biodiversität fördert.
Die Entstehung unserer Produkte
Im Juni und Juli, je nach Witterung, strahlt und duftet unser Lavendelfeld in voller Blüte.
Die anschließende Ernte bringen wir vollständig in Handarbeit ein. Einen Großteil des Pflanzenmaterials verarbeiten wir im Anschluss direkt auf unserem Hof weiter: Durch Wasserdampf-Destillation gewinnen wir aus unserem Lavendel ätherisches Öl, dass zu 100% rein und natürlich ist. Damit können wir in unserer Lavendelmanufaktur Qualität, Transparenz und Regionalität ideal sicherstellen.
Unsere Produkte
Wir sind stolz darauf, euch hier unsere ersten selbst hergestellten Produkte präsentieren zu dürfen. Mit der Ernte im Sommer 2025 haben wir den Grundstein gelegt – unser erster Lavendel, den wir mit viel Hingabe geerntet und verarbeitet haben. Seitdem erweitern wir unsere Produktpalette Schritt für Schritt und lassen Auenduft weiter wachsen.
Lavendelöl
Unser ätherisches Lavendelöl steht in der Tradition hochwertiger Naturöle, die seit Jahrhunderten für ihre beruhigende und ausgleichende Wirkung geschätzt werden. Es eignet sich ideal zur Anwendung in Duftlampen, auf dem Kopfkissen oder verdünnt für wohltuende Hautpflege. Mit seinem fein-herben, zugleich warmen Aroma bringt unser Öl natürliche Ruhe und aromatische Tiefe in jeden Raum.
Lavendelblüten
Unsere sorgfältig getrockneten Lavendelblüten entfalten ein feines, aromatisches Bouquet, das an sonnige Felder und natürliche Ruhe erinnert. Sie eignen sich ideal für Duftkissen, entspannende Tee‑Mischungen oder als duftvolle Ergänzung im Badezimmer und Kleiderschrank. Mit ihrer hochwertigen, naturreinen Qualität bringen unsere Blüten ein kleines Ritual der Entspannung in jedes Zuhause.
Hydrolat
Unser Lavendelhydrolat entsteht als feiner, aromatischer Destillationswasser‑Auszug und gilt als die sanfte Schwester des ätherischen Öls – milder, leichter und perfekt für die tägliche Anwendung. Es eignet sich ideal als erfrischendes Raum‑ oder Wäschespray, als beruhigender Begleiter auf dem Kopfkissen oder zur natürlichen Beduftung kleiner Wohlfühlmomente im Alltag.
Das macht uns aus
Ein rücksichtsvoller Umgang mit der Natur ist für uns Ehrensache. Wir mir möchten nicht nur heute Produkte mit hoher Qualität herstellen, sondern uns auch morgen an lebendigen und fruchtbaren Feldern und Wiesen erfreuen.



regional
Wir sind die Niedersachsen. Als einer der ersten landwirtschaftlichen Betrieb überhaupt produzieren und verarbeiten wir hierzulande Lavendel. Durch die zunehmende Trockenheit und Wärme gedeihen die Pflanzen mittlerweile auch in unserer Region prächtig. Aber nicht nur bei der Produktion, sondern auch bei Verarbeitung und Vermarktung setzen wir auf kurze Wege.
nachhaltig
Der Anbau unseres Lavendels nach Bio-Standards ist für uns selbstverständlich. Wir setzen keinen künstlichen Dünger oder Pflanzenschutz auf unserem Feld ein, und eine Bewässerung der Pflanzen ist nur zu Beginn erforderlich. Nach dem Anwachsen gedeihen die Pflanzen für ca. 10 Jahre auf unserem Feld und bieten eine wundervolle Heimat für eine Vielzahl von Insekten.
dufte
Eine Freude für Mensch und Natur. Ein Spaziergang über unser kleines Feld ist ein wahres Erlebnis für die Sinne. Die ätherischen Öle unserer Pflanzen verströmen einen blumigen, frischen und zugleich beruhigenden Geruch, der nicht nur für Menschen eine wahre Wohltat ist, sondern auch Insekten und Bienen anzieht. Es ist das Versprechen auf Entspannung und Wohlbefinden.
Wollen wir gemeinsam wachsen?
Ihr habt als Unternehmen Interesse an unseren Lavendel-Produkten, zur Weiterverarbeitung oder Vermarktung? Dann lasst uns gerne darüber sprechen.
Das sind Wir
Wir sind Wibke und Sebastian Baars – die Gründer von Auenduft, einem kleinen Familienunternehmen aus Wendeburg bei Braunschweig. Aus unserer Leidenschaft für Landwirtschaft und dem Wunsch, alte Traditionen weiterzuführen, ist die Idee für Auenduft entstanden. Unsere Verbundenheit zu Herkunft und Region spiegelt sich auch im Namen unserer Manufaktur wider: Unser Lavendelfeld liegt nahe der Aue, dem kleinen Fluss, der unsere Heimat prägt.

Lasst von Euch hören
Möchtest du mehr über unser Lavendelfeld, unsere Produkte oder unsere Philosophie erfahren? Kontaktiere uns und lerne Auenduft besser kennen. Wir freuen uns darauf, unsere Begeisterung mit dir zu teilen.






